Bankette & Anlässe
Ihren Anlass im Restaurant Bären – viermal einmalig
Ganz gleich, ob Hochzeitsfest, Tauffeier oder Geburtstagsparty – ob Vereinsjubiläum oder Firmen-Event oder Familienfeste wie Firmungen: Im Bären gelingt jeder Anlass. Mit Begeisterung, langjähriger Erfahrung und Kompetenz beraten wir Sie gerne bei der Vorbereitung und Durchführung Ihrer Feier.
Ofenstube
Die ganz in Nussbaumholz getäferte Ofenstube im ersten Stock verströmt Gemütlichkeit in persönlichem Ambiente. Ausserdem eignet es sich ganz besonders für Besprechungen, kombiniert mit einem Mittag- oder Abendessen: Bis zu 25 Personen können sich an einem Tisch gemeinsam unterhalten und geniessen.
Bärenstübli
Das Bärenstübli ist ein heller, freundlicher Raum und bietet Ihnen die beste Möglichkeit für ein festliches Zusammensein wie auch Sitzungen in kleinem Rahmen bis zu 12 Personen oder in Kombination mit der Ofenstube Sitzung/Dinner.
Restaurant
„Einmal das ganze Restaurant für sich“
Das gemütliche und heimelige Restaurant fasst bis zu 50 Personen und kann zur perfekten Anlass-Location umfunktioniert werden wo auch ein Platz ist für Musik. Ebenfalls in Verbindung mit der schönsten Terrasse von Grüningen.
Interne Veranstaltungen (Rahmenprogram auf Home)
Stubete
Seit 6 Jahren ist die "Stubete im Bären" ein fester Bestandteil des jährlichen Programm. Mit professioneller Führung von Andrea Schmid und Beat Hofmann mittlerweile auch vielen Wiederholungstätern ist Grüningen in der Volksmusikszene in aller Munde. Wir bieten Jungen Musikern wie auch Hobby Instrumentalisten eine ungezwungene Atmosphäre.
Ob Klarinette, Alphorn, Geige, Schwizer Örgeli, etc. ist jedes Instrument herzlichst willkommen.
Auch können Sie ab 12.00Uhr eine gemütliches Mittagessen bei uns reservieren und zum Dessert und Kaffee gemütlich Volkstümliche Musik geniessen und ausklingen lassen. Mit kleiner Karte und leckeren Kuchen bieten wir unseren Gästen eine schöne und leckere Umrahmung.
Am 26. Februar findet die Stubete nicht im Bären sondern im Schlosskeller statt.
Wild im Bären
Es ist uns wichtig unseren Gästen die Jagd und Kulinarik in Einklang zu bringen gepaart mit Wildkunde. Nach letztjährigem erfolgsversprechendem Start sind unsere Wildvorträge sehr beliebt bei Jung und Alt.
Der Chef persönlich führt Sie durch den spannenden Abend mit Wildpräparaten, Wildkunde und Jägerlatein. Zudem servieren wir ihnen ein 4-Gang Menü passend zum thematisiertem Wild.
Reh, Wildschwein, Hirsch und Co werden bei uns vorgestellt, zudem herrscht ein reges interaktives Gespräch unter den Gästen, die mit ebenfalls Jägern, Bauern und Spezialisten gespickt sind, also sehr geballte Information aus verschiedenen Bereichen.
Daten noch nicht bekannt
Kultur und Kulinarik
Ob spannende Vorlesungen, orientalische Tänze, szenische Theateraufführungen aus vergangener Zeit oder Märchenabende sind bei uns neu im jährlichen Rahmenprogramm.
Zu diesen kulturellen Höhepunkten servieren wir immer ein passendes Menü.
Das Nachkochen von 100-jährigen Rezepturen, Gewürzen aus 1000 und 1Nacht, Goldnuggets oder Aschenbrödels Brotkrümel ist uns kein Weg zu weit für Hensel und Gretel....
Spannende Abende im Bären sind garantiert.
Wine and Dine
Wine an Dine im Bären ist ebenfalls ein neues Angebot in dem wir langjährige Weinlieferanten zu uns holen und für unsere Gäste unser neues Angebot vorstellen wie auch begleitet von leckeren Menüs, themenspezifisch aufgebaut.
Ob Apero, Fisch oder Fleisch bis hin zum Dessert begleitet von edlen Tropfen stellt der jeweilige Weinkenner oder Produzent sein Tropfen vor.
Stedtlirundgänge
Erleben Sie Szenen aus dem 17. Jahrhundert auf einem geführten Spaziergang durch das Landvogtei Städtchen Grüningen. Zum Ausklang geniessen Sie im Schlosshof oder Keller die Küche aus vergangener Zeit.
Wenn Sie im Bären ein Familien-, Firmen- oder ähnliche Anlässe planen können wir dieses Angebot im Restaurant als Theaterstück oder als externe Führung im Stedtli organisieren und koppeln. Ob zum Apero ein Stück Geschichte oder als Zwischengang....
Öffentliche Führungen, Reservation und Billett-Verkauf auf der Gemeinde Grüningen. Anzahl Plätze sind beschränkt. Weitere Informationen unter www.kultsichtig.ch
Veröffentlichungen/Zeitschriften
In den letzten Jahr durften wir auf verschiedenen Plattformen erscheinen
(BestofSwissGastro, Gault&Millau, LandLiebe, JAGD&NATUR, Potz Musig,Waltis Beizenführer, ZüriTip, Zürich geht aus)
